Пневматический пресс Pn ZETA-S со сборным баком на колесах для отжима сока из винограда от итальянского производителя Enotecnica Pillan.
Изготовлен из высококачественных компонентов (компрессоры Becker, редукторы Bonfiglioli).
Благодаря мягкому прессованию с помощью мембраны пневматические прессы PN ZETA играют важную роль в производстве высококачественных вин. Они могут выжимать виноград в гроздьях, ферментировать виноград и изюм с очень высоким часовым выводом.
Загрузка сырья может проходить через одну или несколько дверей или через осевую нагрузку. Резервуары для пресса полностью закрыты, что ограничивает окисление продукта и гарантирует очень высокое качество сусла. Поток должен проходить через внутренние стоки и через перфорированную загрузочную дверь.
Новая панель управления пресса оснащена ПЛК, который запрограммирован на 6 рабочих циклов и 3 настраиваемых цикла; их продолжительность выполнения может быть настроена, и все рабочие процессы также могут управляться вручную.
Характеристики:
Имеется возможность установки водонепроницаемых дверей для карбонатной мацерации.
Под заказ может быть поставлен пресс, оборудованный перфорированным баком, монофазным двигателем.
Изготовлен из высококачественных компонентов (компрессоры Becker, редукторы Bonfiglioli).
Благодаря мягкому прессованию с помощью мембраны пневматические прессы PN ZETA играют важную роль в производстве высококачественных вин. Они могут выжимать виноград в гроздьях, ферментировать виноград и изюм с очень высоким часовым выводом.
Загрузка сырья может проходить через одну или несколько дверей или через осевую нагрузку. Резервуары для пресса полностью закрыты, что ограничивает окисление продукта и гарантирует очень высокое качество сусла. Поток должен проходить через внутренние стоки и через перфорированную загрузочную дверь.
Новая панель управления пресса оснащена ПЛК, который запрограммирован на 6 рабочих циклов и 3 настраиваемых цикла; их продолжительность выполнения может быть настроена, и все рабочие процессы также могут управляться вручную.
Преимущества:
- Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
- Перфорированный резервуар для прессования фруктов.
- 4,3-дюймовый сенсорный дисплей.
- 3 режима программирования.
- Быстросъемная электрическая коробка и защита ПЛК.
- Возможность ручной работы.
- Оснащен сборным баком на колесах.
- Вентилятор и компрессор.
Характеристики:
- Общая мощность: 8,5 кВт
- Вес: 988 кг
- Количество загрузочных окон: 2
- Размеры загрузочного окна: 500х470
- Грузоподъемность:
- Целый виноград - 2000 кг
- Удаленный виноград - 4200/4300 кг
- Ферментированный виноград - 4300/4400 кг
- Габаритные размеры, мм: 3210x1650x1650
Имеется возможность установки водонепроницаемых дверей для карбонатной мацерации.
Под заказ может быть поставлен пресс, оборудованный перфорированным баком, монофазным двигателем.
